News & things


Some pics from the preparations for one of the wine tastings, on this occasion for a group of eight guests. This time we tasted wines that our ancestor Christian Eriksson probably kept in his wine cellar; Champagne plus classic wines from Bordeaux and Bourgogne. Bilder från förberedelserna inför en av vinprovningarna. Den här gången för en grupp på åtta gäster som fick smaka på något av det som Christian Eriksson förmodligen hade i gårdens vinkällare på sin tid; Champagne och klassiska viner från Bordeaux och Bourgogne.      ...

Read More

In the spring and autumn of 2014 I went through an education to become a certified sommelier at the Restaurant Academy in Stockholm and graduated December 1 , 2014. The training included two steps : Step 1 which includes wine history, cultivation and production, food and wine in combination, beverage sales, beverage lists, economics and service, i e the practical and theoretical basics of beverage knowledge. Step 2 gave a thorough knowledge of wine making, viniculture, countries and regions, Swedish and international spirits, beer brewing/management, chemistry and beverage lists. The education also led to an international certification according to WSET – Wine & Spirit Education Trust . Under våren och hösten 2014 utbildade jag mig till diplomerad sommelier på Restaurangakademien i Stockholm och tog examen den 1 december 2014. Utbildningen omfattade två steg: Steg 1 som omfattar dryckeshistoria, odling och framställning, mat och vin i kombination, dryckesförsäljning, dryckeslistor, ekonomi och service, dvs de praktiska och teoretiska grunderna i dryckeskunskap. Steg 2 gav fördjupade kunskaper i vintillverkning, odling, länder och regioner, svensk samt internationell sprit, ölbryggning/hantering, kemi och dryckeslistor. Utbildningen ledde också till en internationell certifiering enligt WSET – Wine & Spirit Education Trust.  ...

Read More

We offer you great experiences in the world of wine and other noble drinks. Welcome to wine tastings with different themes at the unique Christian Erikssons Konstnärsgård in Stockholm, the former home of Swedish artist Christian Eriksson (1858-1935), or elsewhere by arrangement. Vi kan ge dig stora upplevelser kring vin och andra ädla drycker. Vinprovningar med olika teman på hemmaplan, dvs Christian Erikssons Konstnärsgård på Södermalm i Stockholm, eller på annan plats efter...

Read More